写真で見るアワビタケ／バイリング／ハクレイタケ

　アワビタケはエリンギに比べ傘が大きくなる傾向があり、偏った扇状のものから漏斗のような形のものまで見られます。色は全体に白からクリーム色で、傘の裏のヒダは柄の根本まで続いています。

●バイリングの写真ギャラリー

各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。

バイリング　2012.7.28撮影

調理したバイリング

アワビタケ／バイリング／ハクレイタケの特徴や選び方と保存方法や料理　→