赤いダイコン／赤大根／紅大根の主な品種一覧

赤大根にはレディーサラダなど表皮が赤く中は白い品種と中も赤い品種がありますが、赤といっても紅甘味大根などのような紫色のタイプや紅化粧大根のように鮮やかな紅色のタイプなど様々な品種があります。ここでは主な品種を外観と断面の写真一覧でご覧いただけます。

■外皮が赤く中身は白いタイプ

レディーサラダ 神奈川県三浦市の特産
紅化粧（べにけしょう） サカタのタネ　 サカタ交配
紅三太（べにさんた） タキイ種苗
黄河紅丸（こうがべにまる） サカタのタネ
紅岬大根（べにみさき） 渡辺農事の品種
紅甘味大根（べにかんみ） みかど協和の開発品種
ミラノ大根 藤田種子株式会社
紅大根 太さ約１０ｃｍ 長さ４０ｃｍ 太目の大根です。

■外皮が赤く中身も少し同じ色がさすタイプ

紅しぐれ大根 （株）トーホク　 トーホク交配
味いちばん　紫 シンジェンタジャパン（株）
くれない総太り大根 福種（株） 福泉交配
京ざくら 丸種（株） 宇治交配
ジューシーレッド 国華園

■外皮と共に中の果肉も赤いタイプ

紅くるり 松永種苗（株）　 松永交配

■外皮は普通の大根の様に青から白なのに果肉が赤いタイプ

青皮紅心 中国の品種
紫大根 京都産

■外皮が赤く中身も少し同じ色がさすタイプの辛味大根

辛いね大根　赤 （株）渡辺採種場　 松島交配

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