写真で見る軟白栽培ウド(独活/うど)・山独活の特徴
![軟白栽培の独活/ウド/うど](udo/udo04.jpg)
完全に遮光して作られる「軟白うど」とある程度日光に当てながら根もとに土をかぶせていき軟白した「山うど」として売られているものがあります。
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完全に遮光して作られる「軟白うど」とある程度日光に当てながら根もとに土をかぶせていき軟白した「山うど」として売られているものがあります。
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