写真で見るタケノコ(筍):孟宗竹(もうそうちく)1

タケノコ(筍):孟宗竹(もうそうちく)

■たけのこの画像一覧

ボニートーンさんが扱う極上のたけのこ 2020.4.26撮影

 大阪の目利きの達人の店ボニートーンが扱う極上の筍。 アクがほとんど感じられないくらい少なく甘い。

極上のたけのこ 極上のたけのこ 極上のたけのこ
極上のたけのこ 極上のたけのこ

たけのこの料理 2020.4撮影

極上のたけのこ 極上のたけのこ タケノコの木の芽和え タケノコの木の芽和え 筍と若芽の煮物 若竹煮 筍と若芽の煮物 若竹煮 タコとタケノコのジェノベーゼ タコとタケノコのジェノベーゼ

京都府産 朝掘りたけのこ 2016.4.18撮影

 タケノコ(筍)の品種、孟宗竹/もうそうちくの京都府産 朝掘りたけのこの写真を紹介します。

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滋賀県産 朝掘りたけのこ 2014.3.29撮影

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