１月が美味し旬の魚 冬の魚 １月は一年でも一番旬の魚が多い時期ではないでしょうか。アカムツやアマダイ、イカ類にカキやアカガイなど沢山の魚が旬にあたります。西の方ではシラウオもどんどん解禁が始まります。 貝類とその他 ヒオウギガイ （ひおうぎ貝） カキ（牡蠣） タイラギ エッチュウバイ／ シロバイ エゾバイ／磯つぶ アカガイ（赤貝） ツブガイ （エゾボラ） テングニシ （コウガイ） ホッキガイ （ウバガイ） ミルクイ （みる貝） アカザラガイ （アズマニシキ） トコブシ ナマコ イカやタコなど コウイカ ヤリイカ ソデイカ イイダコ エビやカニ イセエビ トヤマエビ（ボタンエビ） ズワイガニ（オス） ベニズワイガニ ガザミ類（雌） シバエビ（芝海老） クルマエビ（車海老） スジエビ（川海老） 色々な魚 アンコウ（鮟鱇） シラウオ（白魚） ヒラメ マナガツオ ヒラスズキ スズキ（腹太） イワシ ニシン カワハギ（皮剥ぎ） ウマヅラハギ ウスバハギ マサバ（真鯖） ブリ（鰤） ツムブリ ハタハタ コノシロ（コハダ） クエ（アラ） マハタ アカハタ アオハタ スジアラ アカジンミーバイ エゾイソアイナメ スケトウダラ ソイ クロメヌケ（アオソイ） アカガレイ ババガレイ／ナメタガレイ シタヒラメ ムシガレイ／ミズガレイ イシガレイ アカムツ（ノドクロ） キンメダイ マダラ（真鱈） サワラ タイ ワカサギ トクビレ／ ハッカク ホウボウ カナガシラ ヒメジ キビナゴ タナカゲンゲ／ババア シロゲンゲ ノロゲンゲ イトヨリ カマス ムツ／クロムツ キチジ カサゴ ユメカサゴ チカメキントキダイ サヨリ（細魚） メジナ（グレ） ヨロイイタチウオ （ヒゲダラ） アラ（オキスズキ） シログチ（イシモチ） ヘダイ （ギンダイ、シロチヌ） シマイサキ マトウダイ カガミダイ スマ／ヤイト ソウダガツオ シイラ（マヒマヒ） イシダイ イシガキダイ メヒカリ （ｱｵﾒｴｿ・ﾏﾙｱｵﾒｴｿ） クラカケトラギス オキアジ コショウダイ コロダイ イラ コブダイ ブダイ FacebookとTwitter 皆さんで是非このサイトを盛り立ててください。よろしくお願いします。 Tweet ページトップに戻る ↑
