８月が美味しく出盛りの旬にあたる魚

８月はまだまだ暑い夏ですね。この時期はアユやハモがまだまだ美味しいですね。その他にもトビウオやスズキ、シマアジなども美味しいです。イナダやツバス、フクラギなどと呼ばれるブリの子供もよく獲れます。

貝類とその他

イワガキ（岩牡蠣）

ホヤ

アワビ

トコブシ

イガイ／ムール貝

マガキガイ／チャンバラ貝

エゾイシカゲガイ
（石垣貝）

イカやタコなど

マダコ

エビやカニ

クマエビ（アシアカエビ）

サルエビ
（カワツエビ）

ヨシエビ（シラサエビ）

ハナサキガニ

色々な魚

アマダイ

スズキ（鱸）

シマアジ（縞鯵）

カイワリ

ムロアジ

アオメエソ
メヒカリ

メイタガレイ

マコガレイ

イシガレイ

マガレイ

ヒラマサ

カンパチ

イナダ（ブリの幼魚）

ゴマサバ（胡麻鯖）

マイワシ

トビウオ

ハモ

マアナゴ

アカイサキ（赤伊佐木）

戻りカツオ

ハガツオ

タチウオ（太刀魚/立魚）

アユ（鮎）

ビワマス

シイラ（マヒマヒ）

アイナメ／アブラメ

フエダイ（シブダイ）

キダイ（レンコダイ）

キチヌ（キビレ）

ハマフエフキ（タマン）

マゴチ

マナガツオ

コイチ（ニベ）

ウメイロ

シマイサキ