９月が美味しく出盛りの旬にあたる魚

９月は晩夏から初秋にかけての季節の変わり目です。この月は何と言ってもサンマの水揚げが気になるところです。また、戻りカツオも、たっぷりと脂をのせて帰ってきます。イカも新イカや小ヤリイカなどが獲れる時期です。イワシも美味しいですね。

貝類とその他

アサリ
（浅蜊）

ツブガイ
（エゾボラ）

エゾイシカゲガイ
（石垣貝）

イガイ
ムール貝

ツキヒガイ

イカやタコなど

新イカ（コウイカの幼魚）

スルメイカ

ケンサキイカ（子持ち）

小ヤリイカ

マダコ

エビやカニ

クマエビ（アシアカエビ）

ヨシエビ（シラサエビ）

サルエビ
（カワツエビ）

ホッコクアカエビ
（アマエビ）

ハナサキガニ

色々な魚

アマダイ

サンマ（秋刀魚）

トビウオ

カタクチイワシ

マイワシ

ゴマサバ（胡麻鯖）

キジハタ・アカハタ

クエ（アラ）

アカイサキ（赤伊佐木）

タチウオ（太刀魚/立魚）

ハガツオ

二ギス（メギス）

イシダイ

イシガキダイ

ヤガラ（アカヤガラ）

ウマヅラハギ

マナガツオ

コイチ（ニベ）

ウメイロ

バショウカジキ