和食の料理などに使われることが多いカボスやスダチ、ユズをはじめ、カクテルなどでおなじみのライムやレモンなど、香酸柑橘類と呼ばれる香りや酸味が強く、そのものを生で食べるというより、薬味や風味付けのために用いられることの方が多い柑橘類を一覧できます。
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変わった柑橘類
主なレモンの品種
![ユーレカ種レモン ユーレカ種レモン](lemon/Lemon-Eureka007s.jpg)
ユーレカ種
イタリアのシチリアが原産の種子をアメリカ・カリフォルニアに植えられた実生から選抜された品種と言われています。
![アレンユーレカ種レモン](lemon/AllenEureka008s.jpg)
アレンユーレカ種
ユーレカ種よりさらに棘が少なく、樹勢も強く豊産性で、国内でも瀬戸内地方などで栽培されています。
![リスボン種レモン](lemon/Lisbon008s.jpg)
リスボン種
レモンの中では最も寒さに強く、国内でも主要品種として各地で栽培されている品種です。
![ピンクレモネード VARIEGATED PINK](lemon/pinklemon014s.jpg)
ピンクレモネード
VARIEGATED PINK
ユーレカ種の変種で、果皮に緑の縦縞模様が入り、果肉がピンク色のユニークなレモンです。
![黄色いレモンとグリーンレモン](lemon/lemon22s.jpg)
一般的な黄色いレモンとグリーンレモン
国産の葉付きレモンや青切りのグリーンレモンなどの写真です
交雑種レモンやその他
![マイヤーレモン/メイヤーレモン](lemon/Lemon-Meyer031m.jpg)
マイヤーレモン
オレンジとレモンの自然交雑で誕生したといわれる交雑種で黄色から橙色に着色し酸味もまろやか。
![璃の香(りのか)](lemon/RinokaL039m.jpg)
璃の香(りのか)
レモンにヒュウガナツを交配して育成された、かいよう病に強く大果で果皮が薄く、酸味がまろやかなな柑橘
![ジャンボレモン/ポンテローザ](lemon/lemon-Jumbo03m.jpg)
ジャンボレモン/ポンテローザ
来歴の詳細は不明ですが、柚子の一種とレモンが自然交雑して生まれたのではないかと考えられています。
![ハニーライム](lemon/HoneyLime036m.jpg)
ハニーライム
レモンとネーブルやみかんと交雑して生まれたとも言われるしずおかコンシェルジュがブランド化を進める柑橘
![ヒメレモン/姫レモン](lemon/HimeLemon037m.jpg)
ヒメレモン
中国からインドにかけて分布する「廣東レモン」橙色有酸品種とされ、熟すと濃橙色に着色します。果皮は独特の山椒のような香りがします。
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