グリーンカリフラワーの写真ギャラリー

グリーンカリフラワー

●緑色のカリフラワーとは

ブロッコリー程濃い緑ではなく、優しい黄緑色のカリフラワーです。

小林交配の「きみどり君」や(株)増田採種場の「「遠州みどり花やさい」などがあります。茹でても黄緑色なので、普通の白いカリフラワーと合わせると彩が楽しいです。

中は表面近くが薄い黄緑で芯はクリーム色に近い感じです。

■緑色のカリフラワーの画像ギャラリー

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