写真で見るハマフエフキ/タマン

ハマフエフキ/タマン/クチビ

 ハマフエフキ/タマン/クチビの様々な写真を紹介します。ハマフエフキは側扁し体高が大きい鯛型で、吻が尖った形で突き出ている。尾ビレはV字型に切れ込み、上下の先端が尖っている。体色は黄褐色または青銅色で腹は白く、吻から頬に2~3本、青白い筋が入っている。

●ハマフエフキの写真一覧

撮影機材: CANON EOS 5DⅣ , EF24-70mm F4L IS USM

ロゴなし元画像サイズ: 約3010万(6720×4480)画素

各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。

長崎県産 ハマフエフキ 2018.7.10撮影

キロ1000円にて仕入れたハマフエフキ2.5kgの成魚。

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ハマフエフキの調理例 2018.7月撮影

三枚におろしたハマフエフキの身や開いた頭部、刺身やポワレ、カマの塩焼き、兜煮、ムニエル、それにフライとから揚げなどの料理写真。

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ハマフエフキの調理例 2018.7月撮影

三枚におろしたハマフエフキの身や開いた頭部、刺身やポワレ、カマの塩焼き、兜煮、ムニエル、それにフライとから揚げなどの料理写真。

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