特徴や産地と旬 目利きと料理 さばき方 画像一覧 写真で見るエビスダイ/恵比須鯛/えびすだい エビスダイの体形は側扁し体高が高く鯛型で全体に美しい赤色。全体を覆うウロコは厚みがあり、プラスチックのように硬いく、そのウロコの縁には細かい棘状のギザギザがある。 ●エビスダイの写真一覧 撮影機材: CANON EOS 5DⅣ , EF24-70mm F4L IS USM, EF100mm F2.8Lマクロ IS USM ロゴなし元画像サイズ: 約3010万(6720×4480)画素 各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。 長崎県産 エビスダイ 2019.2.16撮影 全長43cm、2.2kgのエビスダイ。 長崎県産 エビスダイ(部分アップ) 2019.2.16撮影 調理したエビスダイ 料理 2019.2.16撮影 エビスダイの生態や特徴と産地と旬 → エビスダイの目利きと料理 → エビスダイのさばき方 → ページトップに戻る ↑