写真で見るエンコウガニ 猿猴蟹 えんこうがに

エンコウガニ 猿猴蟹 えんこうがに

 エンコウガニは甲幅6cm程で、写真のものはいずれも雄だが、大きい方は殻幅が8cm近くもあった。甲羅の形は若いうちは前方両角に二対の棘状突起が見られるが、成長と共に目立たなくなり、大きくなると全体に丸みを帯びた四角になる。表面は凹凸がほとんどなくのっぺりとしている。

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撮影機材: CANON EOS 5DⅣ , EF24-70mm F4L IS USM

ロゴなし元画像サイズ: 約3010万(6720×4480)画素

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和歌山県産 エンコウガニ 2019.3.16撮影

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調理したエンコウガニ 2019.3撮影

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