トマトの種類>ミディトマト

枝付きのミディトマト

■ミディトマトとは

●大玉種とミニトマトをかけ合わせて作られた品種

お尻が尖った美しいミディトマト

ミディトマトとは大玉種とミニトマトを組み合わせるなど、様々な品種改良を経て誕生した中玉種トマトの総称です。ミディトマトと呼ばれるもにもフルティカなど色々な品種があります。

大体一個が50g前後で、果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあり、一般的に栄養価は桃太郎などの大玉種よりも多く含まれているとされています。この色付きをみれば想像は付きますよね。リコピンもたっぷりです。

●ミディトマトとフルーツトマト

フルーツトマトと呼ばれている物は品種名ではなく、栽培時の水分を調整し糖度を高める栽培方法などによって主に栽培者または販売者がそのトマトに冠する総称です。なので、色々な品種のトマトがフルーツトマトとして流通していますが、このミディータイプもよく用いられています。

■ミディトマトの画像ギャラリー

各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます