Tag Archives: スパゲッティ

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イクラとサーモン、ホタテのクリームソーススパゲッテイ

サーモンとイクラのクリームソーススパゲッテイ サーモンとホタテのクリームスパゲッティに、贅沢にイクラをたっぷりとトッピングしました。 材料 3人分 (写真にはインゲンが入っていますが、今回は使いませんでした。) サーモン

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イカとブロッコリー、ジャガイモのスパゲッティ

イカとブロッコリー、ジャガイモのスパゲッティ イカの胴の部分とワタも使ったスパゲッティです。イカは新鮮なものを用意してください。 材料 スルメイカ    1杯(胴の部分だけ) ブロッコリー   適量 ジャガイモ    適

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ベーコンとキノコの軽いクリームソーススパゲッティ

材料 ヒラタケ      適量 シメジ       適量 玉ねぎ       適量 ベーコン      適量 生クリーム     50cc パルメザンチーズ  適量 スパゲッティ    100g 塩、胡椒 今回は市販のコ

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キノコとベーコンのトマトクリームソース スパゲッティ

キノコとベーコンのトマトクリームソース スパゲッティ 材料 キノコはシイタケやアワビタケなどなんでもかまいません。トマトソースは今回作り置きした物を使用しましたが、既製品でも大丈夫です。 エリンギ 丹波シメジ(ハタケシメ

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ホタルイカとアサリ、二塚からし菜のスパゲッティ

ホタルイカとアサリ、二塚からし菜のスパゲッティ

ホタルイカとアサリ、二塚からし菜のスパゲッティ 春に旬を迎えるホタルイカとアサリ、それにからし菜を使いました。からし菜の風味とピリッとした辛みが良く合います。 材料 ホタルイカ アサリ 二塚からし菜 パプリカ ニンニク

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筍と絹さや、菜の花の中華風アーリオ・オーリオ・ディ・ペペロンチーニ

筍と絹さや、菜の花の中華風アーリオ・オーリオ・ディ・ペペロンチーニ

材料 2皿分 筍 6切れ(写真は縦に16等分した物3切れ) 絹さや 適量 両端を折り筋を取っておく 菜の花 適量 食べやすい長さに切っておく ニンニク 2片 みじん切りにしておく ベーコン 適量 細切りまたは拍子切りにし

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土筆とアスパラガスのガーリックソーススパゲッティ

材料 つくし適量(アク抜きしたもの) アスパラガス適量(茹でたもの) かき菜適量(茹でたもの) ベーコン適量 ニンニク1片(みじん切り スパゲッティ80~100g オリーブオイル適量 作り方 フライパンにオリーブオイル、

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