Category Archives: 炒め物・焼き物

牛肉と葉玉ねぎ(新玉ねぎ)のオイスターソース炒め

牛肉と葉玉ねぎ(新玉ねぎ)のオイスターソース炒め

材料 牛肉適量  今回はコストコのリブフィンガー1本 スジがあるので斜めに薄くそぎ切りにしています 葉玉ねぎ 1個 葉の部分は適当な長さに切り、玉ねぎの部分は縦に6切り 生姜 細切り オイスターソース 中さじ1 酒 大さ

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土筆とアスパラガスのガーリックソーススパゲッティ

材料 つくし適量(アク抜きしたもの) アスパラガス適量(茹でたもの) かき菜適量(茹でたもの) ベーコン適量 ニンニク1片(みじん切り スパゲッティ80~100g オリーブオイル適量 作り方 フライパンにオリーブオイル、

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