Category Archives: さやえんどう

筍と絹さや、若芽のお吸い物

筍と絹さや、若芽のお吸い物

材料 水煮筍 適量 絹さや 適量 軸を取り、下茹でしておく 若布 出汁 醤油 作り方 出汁に筍を入れ、味が染みる程度に10分程静かに煮ます。 絹さやと若布を加え、味を見ながら醤油を加えて出来上がりです。 Follow @

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筍と絹さや、菜の花の中華風アーリオ・オーリオ・ディ・ペペロンチーニ

筍と絹さや、菜の花の中華風アーリオ・オーリオ・ディ・ペペロンチーニ

材料 2皿分 筍 6切れ(写真は縦に16等分した物3切れ) 絹さや 適量 両端を折り筋を取っておく 菜の花 適量 食べやすい長さに切っておく ニンニク 2片 みじん切りにしておく ベーコン 適量 細切りまたは拍子切りにし

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のらぼう菜、さやえんどう、大豆、目玉焼き、レトルトカレー

ビーンズバターライスの野菜トッピングカレー

時間が無い時に便利なレトルトカレー 冷蔵庫にある野菜をトッピングするだけでおしゃれなカフェ飯風に。身体にも優しく栄養のバランスも良いですよ。 材料 レトルトカレー ご飯 適量 大豆の水煮 適量 バター 適量 なばな類 茹

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さやえんどうと玉子の炒め物

絹さやと玉子の炒め物

手軽にで簡単に作れて、栄養もたっぷり。卵とじなど煮る系も美味しいけど、単にスクランブルエッグの要領で焼くだけでも美味しいですよ 味付けはシンプルに塩コショウだけでも良いですが、好みで醤油や出汁醤油を垂らしたり、トマトソー

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